Biešu pīrāgs.
Biešu pīrāgs.
Nepieciešams:
Milti - 180g.
Olas - 4
Cukurs - 200g
Bietes - 100g sarīvētas uz smalkās rīves
Sviests - 75g izkausēts
Irdinātājs - 2 tējk.
Kakao - 2 ēd.k.
Pagatavošana:
Olas sakuļam ar cukuru, pievienojam atdzesētu izkausētu sviestu un sarīvētas bietes. Labi samaisām. Pievienojam irdinātāju un kakao, miltus un visu labi samaisām līdz rodas viendabīga masa. Mīklai jābūt krējuma konsistencē. Lejam ietaukotā forma, cepam vidējā karstumā līdz gatavs. |
|
